martes, 2 de noviembre de 2010

Los Grullos que no amaban a los frijoles

Fueron años de sumisión grulla, en los que a pesar de creernos libres debíamos pagar tributo a los amos del nuevo Mordor, dos ojos en llamas que conformaban una única entidad de mil formas llamadas y con innumerables CIF´s dados de alta.

Años de llevar con nosotros una leve infección provocada por malas praxis, turbias operaciones y cosas que nunca se dijeron a pesar de lo necesario de decirlas.

PUMBA!! el nexo que unía la pequeña comunidad del anillo de cuero negro desapareció, se esfumó hacia tierras baldías. Algunos quedamos, durante meses tratando de limpiarnos de encima el salpicón de perro grullo que aun nos ataba a Mordor.

En mi caso, no quedaba más remedio, había que sacar la espada de una vez por todas y soltarlo todo de golpe, estallar de una vez y a tomar por culo la bicicleta, esperando un resultado de muerte y destrucción, pero que al menos me otorgara libertad y descanso eterno.

SORPRESA!! Contra todo pronóstico, los oscuros Grullos se repliegan, agachan las orejas, piden nuevas negociaciones, con buenas palabras, buenas intenciones, sonrisas pacificadoras. Un pacto difícil de rechazar.

Pero no nos engañemos, el reverso tenebroso puede tener muchas caras, y tarde o temprano volverán las malas praxis y mi merced andará de nuevo sumisa, sumida y quien sabe si de nuevo sumergida. Y sin embargo, son tiempos difíciles, sería estúpido al rechazar una oportunidad cuando tantos otros ni siquiera la tienen.

Menudo dilema el de un servidor.... ¿Dónde se hacen los cursos de la Junta para controlador aéreo?

lunes, 1 de noviembre de 2010

SUEÑOS

Zarpa el barco.
Lentamente sube el ancla, suenan los motores de arranque. La tripulación en sus puestos y salimos del puerto.
Miras a un lado y otro y denotas ambos lados de la moneda, aquellos que vociferando, haciendo aspavientos apoyan tu partida desde la orilla y los que desde el hormigón del puerto o incluso desde la quilla de otras embarcaciones miran con recelo la marcha del buque.
Nadie dijo que navegar por estos mares fuera fácil. Como todo en la vida, los primeros momentos de la travesía se hicieron largos, duros, surgieron dudas, pequeños "motines", que con el tiempo y tras largas charlas en los camarotes de los marineros se solventaron de buena manera.
Poco a poco la travesía se hacía más tranquila, llevadera, la furia nocturna del mar se manejaba con decisión y acierto para seguir nuestra ruta con las primeras luces del día, con el Alba.
¿Recuerdas nuestro sueño? Charlaba con un compañero de fatigas sentado en la popa mientras contemplábamos las olas que el buque dejaba a su paso.
¡¡Tierra a la vista!! gritó alguien al atisbar una minúscula parte de nuestro sueño.
Ahora gracias a tantas y tantas cosas y gracias a tantas y tantas personas que me resulta casi imposible enumerar, estamos más cerca de nuestro sueño y lucho cada día por no despertar.

Hiru.-

domingo, 31 de octubre de 2010

RESUMEN SEMANAL

Obviamente, este resumen sería tan escueto que ya habría acabado, pero voy a aprovechar la ausencia del personal para dar un tirón de orejas.

El primero para mí, como no podía ser de otra manera, pero otro de igual intensidad para el resto de diariados.

Entiendo que todos tenemos muchas obligaciones, poco tiempo, pérdidas momentaneas de memoria, hociqueo gatuno en el sofá... y un día por otro diariados se muere, pero ¿a que os habéis tomado como obligación, habéis sacado tiempo, no se os ha ido de la cabeza, os habéis levantado del sofá para asearos, engalanaros, perfumaros, un día y otro para ir a tomar cervezas?.

Permitidme. Somos lo peor.

He dicho.

Hiru.-

viernes, 29 de octubre de 2010

Lo mejor de no ser alto

-Nunca llegará a molestarte el travesaño de una puerta, todas las del mundo están hechas para tí.
-Es difícil que la cama se acabe de largo. Respecto al ancho, depende de lo que te arrimes.
-No te costará trabajo pasar bajo una mesa, en una comilona, dejando sorprendidos a todos los invitados y abochornando a tus familiares que, con seguridad, culpan tal demostración de destreza al alcohol o derivados.
-Al bailar la conga podrás conseguir mejores marcas que tus oponentes.
-Si te caes, el golpe es menor, el suelo está más cerca.
-Cuando abrazas a alguien te dejas elevar en sus brazos, recordando la  infancia.
-Todos los coches son perfectos. De hecho, si montas en uno alto, puedes sentir por un momento, artificialmente, la sensación de superioridad.
-Cuando tienes que dejar algo en el suelo, doblas la raspa bien poco.
-Podrás pasar sin dificultad por debajo de banderitas publicitarias, señales de tráfico o machones traicioneros.
-Nunca te pedirán ayuda para bajar algo de un altillo.
-Los ojos suelen coincidir con la más voluptuosa de las virtudes en altas hembras.
-Atarse los cordones es bien sencillo.
-Podrás ayudar a caminar a tu hijo, sobrino o similar sin perder la rabanilla.
-La lluvia tardará más en mojarte.
No obstante, pese a todo lo anterior, desearás ser un poco más alto durante toda tu vida.

jueves, 28 de octubre de 2010

La trucha y la dama

Lourdes, la trepidante compañera de trabajo con la que comparto viaje a Cazorla viernes sí, viernes no, se afanaba el otro día en explicarme cómo se pesca una trucha. Hizo referencia a aperos, ritos y procedimientos que en mi vida había escuchado y, al describirme con todo detalle cómo se metía en el río y disfrutaba de la pesca “dinámica”, así bautizaré yo a la de río arriba-abajo de toda la vida, podía percibir cómo se relamía sólo de pensarlo.
La verdad es que he hablado de estos menesteres con mi suegro en multitud de sobremesas. También con Antonio, nuestro médico del EOE. Ambos me han relatado peripecias para todos los gustos junto a la orilla de un pantano, río arriba, abajo, en pozas, sierras varias y otros entornos. Hasta, en ocasiones, han presumido de peligrosas maniobras que, con final feliz, han medido su capacidad de superación en medio hostil. Pero, cuando el arte de la pesca y alguna que otra aventura relacionada, son explicados por una mujer, suena distinto. Lourdes es una logopeda del siglo XXI, con un atuendo moderno, vaqueros y botas altas, aspecto desenfadado y un dinamismo agotador. Y bien, después de detectar e intervenir dislalias y otros accidentes lingüísticos, pesca truchas.
No quiero que se me tilde de machista, pero ¿las cocinará también?

sábado, 23 de octubre de 2010

¿SOIS IDIOTAS?

Estáis pidiendo a gritos al Gobierno que se apliquen medidas que quitan el derecho a la baja laboral, y a los permisos retribuidos, sacar militares a la calle ¿sois idiotas?

Estáis leyendo que mintieron en los vuelos de la CIA, en el caso Couso, que González era la X del GAL, que gente del PP cobraba de la trama Gürtel, que hay políticos que cobran más de 230.000 euros al año, pero que nos cuestan más de 3 millones de euros, que la corrupción en la política no es excepción, sino norma, que ellos mismos se adjudican el derecho a cobrar la jubilación máxima con pocos años en las Cortes y a nosotros nos piden 40 de cotización, banqueros que consiguen del gobierno medidas duras contra los trabajadores y que tenían que estar en la cárcel por delitos demostrados de fraude fiscal y no decís nada, os quitan dinero para dárselo a esa gente que cobra cientos de miles de euros año, especula con nuestro dinero, defrauda a Hacienda y seguís callados ¿sois idiotas?

Tenéis una monarquía que se ha enriquecido en los últimos años, que apoya a los poderosos, a EEUU, a Marruecos y a todo lo que huela a poder o dinero, hereditaria como en la Edad Media ¿sois idiotas?

En Inglaterra o Francia o Italia o en Grecia o en otros países los trabajadores y los jóvenes se manifiestan hasta violentamente para defenderse de esas manipulaciones mientras en España no se mueve casi nadie ¿sois idiotas?

Consentís la censura en los medios de comunicación, la ley de partidos, la manipulación judicial, la tortura, la militarización de trabajadores sólo porque de momento no os afecta a vosotros ¿sois idiotas?

Sabéis quién es toda la gentuza de las revistas del corazón, futbolistas supermillonarios pero jamás escucháis a nadie como Saramago o Chomsky u otros mil intelectuales veraces y comprometidos con vuestros problemas ¿sois idiotas?

Si mucha gente responde sí, aún nos queda un poco de esperanza de conseguir acabar con la manipulación de los políticos y poderosos.

Si la mayoría contesta no, entonces estamos jodidos.

Hiru.-
Extraido de: Jesús Sanz Astigarraga

Señores, vamos a levantar esto. Es una pena que un proyecto nacido desde la ilusión, se pierda como la arena bajo la espuma de una ola que rompe en la orilla.

viernes, 15 de octubre de 2010

LA GLORIA

Os cuento.
En estos momentos estoy en un lugar recóndito. Sin cobertura, pero con buen jamón, un barril de cerveza y buena compañía. Qué más se puede pedir??

Hoy os voy a revelar uno de mis grandes secretos. La receta:
SALCHICHAS FRESCAS AL PEDRO JUAN XIMÉNEZ.

Muy importante, antes de empezar, tener a mano un chato de cerveza o vino, al gusto, y una tapita de jamón y queso lo suficientemente cerca como para poder olerlo.

Igual de importante es contar con un buen pinche de cocina que pele y pique la cebolla, porque para llorar siempre hay tiempo.

Picamos, o pican una cebolla grande o dos pequeñas, como el chato, al gusto.
Pinchamos las salchichas y las ponemos en la sartén con un poco de aceite, como tres o cuatro cucharadas. Cuando empiecen a coger colorcito, añadimos la cebolla que ha picado nuestro pinche o nuestra picha, digo pincha.

A fuego lento dejamos que la cebolla dore, pero sin quemarse.

Cuando todo tenga el color que todos deseamos cuando llegamos a la playa y que nunca cogemos, abrimos una botella de Pedro Juán Ximénez. Digo que la abrimos, porque de una vez para otra es una pena que se quede el vino en la botella.

Añadimos el Pedro Juán lentamente y de manera uniforme por la sartén hasta que las salchichas queden cubiertas por este regalo de las uvas.

De nuevo a fuego lento, dejamos tranquilamente que empiece a hervir hasta que el vino reduzca y quede el preparado caramelizado.

Al final añadimos sal, probamos, probamos, probamos y nos quedamos sin salchichas.

Buen provecho.

Hiru-